米芝蓮台食，如何避免「被」開分店?
如果你的獨創品牌都 「被」開了一家分店的時候，你又會有什麼感受?
「請坐」的誕生:
小店「請坐」由兩位台灣太太合力開辦，主要提供台灣特色食品如牛肉面、盬酥雞等等。食物看似簡單，但對待客人的心一點都不平凡，在餐廳內不只是享受到地道的台灣菜式，而是滿滿的家庭溫暖感覺。兩位「媽媽」每天的都會到街市挑選新鮮食材，配菜與主食的配搭一點都不馬虎，吃得客人津津有味。
可惜，有一位「有心」之人看準兩位太太希望擴充店面的意向，並向他們的心血出手。此人先讓兩位太太租用旗下吉舖，名義上協助他們拓展業務，但事實上卻希望把整個品牌侵吞。其後，米芝蓮通知「請坐」或有望獲得米芝蓮食肆的美譽，導致該名「有心人」的野心爆發，更加想利用他們的 #未註冊商標 於內地市場開設分店。
對於向中國發展，兩位太太堅決反對，從此之後「有心人」便開始用盡各種手法阻礙他們的經營，與此同時，新的「分店」於這個敏感時刻開設營運。
重點是，兩位太太一直未有註冊「請坐」商標，所以未能證明他們擁有「請坐」商標權，而當雙方都各執一詞說商標是自己的情況下，事件最後只可以放到法庭上解決。當權利問題涉及法院訴訟的時候，雙方都需要付出大的金錢和時間成本，輸的一方更需要承受全數的訴訟費用。選擇訴訟的處理方法，無疑對小店帶來非常沈重的負擔，而事件對小店的品牌和生意的負面影響亦是無法估計的。
本文重點並不是要討論該「有心人」營商態度和手法，而是無論何時何地創業和做生意，都必須學會保護自己的品牌。每一個辛苦建立出來的自家品牌都是創業者的心血，如果心血被人白白搶走的話，相信各位都會有切膚之痛的感受。
創業的4個關鍵:
- 清楚確立生意的目標和方向
- 定立目標客戶
- 設計品牌名稱和標誌 (Logo)
- 為品牌名稱和標誌 #申請商標
如果你對以上的品牌事項有什麼疑問的話，歡迎 #聯絡我們 或 使用右下角的「即時對話」與我們的知識產權顧問傾傾!
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